博多うまかもん　ぶあいそ　南3条店

“博多豪華套餐”

7,000日圓（含120分鐘無限暢飲）

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●先從鍋子說起。Buaiso引以為傲的“兩大特色菜可供選擇”

<內臟鍋>

這道招牌菜是 Buaiso 的代名詞。

有四種湯料（味噌、醬油、蔥鹽、紅）可供選擇，享受國產牛內臟的絕妙風味。

特別是“味噌內臟鍋”，採用的是為適應札幌飲食文化而開發的自製味噌混合物。其味道濃鬱，但食用方便，深受各年齡層、各性別人士的喜愛。

<博多韭蔥涮鍋>

這是一道令人驚訝的清淡涮鍋菜餚，由根深蒂固的韭菜和北海道豬肉一起在飛魚湯中燉煮而成，韭菜越煮越甜。

這道新菜有很多回頭客，許多人都說：「即使吃很多，也不會覺得很油膩」、「口感很順口」。

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●博多小食拼盤（3種）

採用時令食材烹調的三道小菜。透過這道開胃菜來感受博多的氛圍。

●熊本縣仙光農場直送的3種馬肉拼盤

另外，還有根據當天情況而變化的稀有部位可供選擇，例如瘦肉、雙蛋肉和馬肉。入口即化的美味，真正的熊本味道。

● 蝦子和酪梨沙拉

多汁的蝦子和奶油鱷梨，配上自製調味料。清爽的菜餚，也受到女性的歡迎。

●博多內臟火鍋或博多韭蔥涮鍋

您可以選擇 Buaiso 的特色菜、內臟鍋或涮涮鍋，搭配金黃的湯汁。請在預訂時選擇。

● Buaisou蝦仁蛋黃醬

肥美的蝦仁裹上特製的甜辣蛋黃醬。適合下酒的特色菜。

熊本縣烤馬腰肉

將風味濃鬱的瘦裡肌肉烤至香氣四溢。口感濃鬱，但餘韻清新。

●火鍋底（粥、起司粥、什錦麵、烏龍麵選）

直到最後都很美味。盡情享受湯的美味。

●時令水果

飯後感覺神清氣爽。根據季節享用。