博多うまかもん　ぶあいそ　南3条店

提到Buaiso，您就會想到內臟火鍋！我們有四種口味：最受歡迎的味噌口味、經典的醬油口味、不含大蒜的蔥鹽口味以及辣味紅湯口味！

每份1980日元起

Buaiso 是一家專門供應內臟火鍋的餐廳，於 1972 年在福岡創立，自成立以來 20 年來一直深受札幌食客的喜愛。自開業以來，他們的招牌菜「味噌雜燴」一直廣受歡迎，深受顧客喜愛。這道菜採用專為札幌飲食文化而研發的特殊味噌。請盡情享用這杯咖啡，它凝聚了老字號咖啡店的精湛技藝和對當地社區的深厚感情。

享受清爽輕盈的「博多蔥涮鍋」的3個理由！

每份1,980日元起

【1.越吃越香！ 】蔥的甜味和豬肉的鮮味在絕妙的飛魚湯底中融合在一起，味道隨著時間的推移而變得更加濃鬱。【2.美味又清爽！ 】 放上大量的蔥花，總是讓人感覺很清爽。您會驚訝地發現，您吃蔥的速度如此之快。【3.吃飽了也不會覺得膩！ 】即使吃很多，也不會像肉那樣覺得膩，而是會很滿足。

你絕對一定要嚐嚐！這款頂級馬肉刺身入口即化，美味無比，直接從熊本運送而來。我會解釋它為何如此新鮮。

瘦肉：2,310元左右

直接從熊本縣的仙光農場出貨。我們在阿甦的自家農場飼養的馬匹，均以世界一流的衛生標準進行加工和飼養。因為我們總是將馬肉刺身的鮮度和安全放在首位，所以您可以盡情享受其輕盈的口味和入口即化的口感。由於我們使用可靠的管道，即使是重要時刻，您也可以安心下單。

你可知道？韭菜燜煮的時間越長，味道就越鮮美！

將蔥放入九州特產飛魚湯（飛魚湯）熬至軟爛，帶出其甜味，與豬肉完美搭配！這道涮鍋最大的亮點就是能充分享受到蔥的濃鬱味道。隨著時間的推移，菜餚會變得越美味，所以一定要享受不斷演變的涮涮鍋體驗！

人氣油炸明太子起司磯部時代！

在油炸食品中很受歡迎的Isobage配明太子奶酪，與融化的奶酪和明太子完美搭配！

博多鍋與火鍋

1980日元(税込)

Buai 最受歡迎的菜餚當然是內臟火鍋。最受歡迎的味噌/博多正宗風味醬油/大蒜無蔥鹽/令人上癮的辣紅色您可以選擇您最喜歡的口味與東武Aiso南3條店獨有的二色火鍋。

博多一口大小的餃子 6個

880日元(税込)

最受歡迎的第二名是博多的一口大小的餃子，從公司成立以來，它們都是手工包裹的，每天都需要花費很多精力，如果您喜歡我們自豪的手工製作的柚子餃子的話。它肯定是下飯或下酒的絕佳配菜！

玉子燒配明太子蛋黃醬

990日元(税込)

最受歡迎的第3名是明太子蛋黃醬玉子燒！

冰素和奶油芝士

605日元(税込)

我們第四大最受歡迎的組合是煙燻醃蘿蔔和奶油起司！它和酒簡直是絕配！ ！其實要把奶油乳酪和煙燻醃蘿蔔捲得整齊可不容易！

三種馬肉刺身拼盤

3938日圓(税込)

我們最受歡迎的第五道菜是三種馬肉刺身拼盤！這些馬肉刺身來自熊本縣的仙光農場，非常難得！我們提供多種部位的馬肉，包括瘦肉、二股肉（一種切法）、炙烤肉、馬肉（一種切法）和大理石紋肉。如果你運氣好的話，或許能嚐到菜單上沒有的肉類…

博多內臟鍋紅

1980日元(税込)

這辣味兒，真是讓人上癮啊！

博多鍋與火鍋

1980日元(税込)

布阿索南3條店限定的雙色火鍋，有使用濃鬱醇厚的大阪白味噌的【味噌】和使用博多老字號醬油品牌上久醬油的【醬油】兩種口味可供選擇。

博多蔥鹽火鍋

1980日元(税込)

很好吃的內臟火鍋，不用大蒜，也不用擔心味道。

2色鍋

1980日元(税込)

Buaiso南3間店限定！

博多蔥火鍋

1980日元(税込)

北海道產的夢之大地米，配上大量的蔥花，用飛魚高湯熬製的日式高湯！

Shiko農場的馬肉刺身（瘦肉）

3938日圓(税込)

新鮮馬肉刺身直接從熊本縣仙光農場運抵！盡情享用我們美味的馬肉刺身吧！我們也提供 3 種拼盤，售價 3,580 日圓；二拼牛肉，售價 1,900 日圓；大理石紋牛肉，售價 2,500 日圓；炙烤牛肉，售價 2,100 日圓；櫻花肉，售價 1,900 日圓。

博多一口大小的餃子

880日元(税込)

每一個博多燒餃子都是手工製作！

自製醃芥菜

550日元(税込)

老榨菜是用冬季採收的榨菜，經過120多天的醃製而成。

特別辣明太子

715日元(税込)

說到博多，就是我們在店裡醃漬的♪

用藤蔓

605日元(税込)

嚼勁十足的口感與自製柳橙醬絕配！

冰素和奶油芝士

605日元(税込)

想要把奶油乳酪鋪得均勻、整齊，真的太難了！

蝦子酪梨沙拉

935日元(税込)

最受歡迎的蝦子和酪梨沙拉是絕對火爆的組合！

博多雜燴沙拉

825日圓(税込)

拉麵沙拉風格的雜燴沙拉，口感很有嚼勁，非常適合吃☆

馬肉刺身：瘦肉、futaego（馬肉的特定部位）、裡肌肉、大理石紋肉和kōne（馬肉的另一個特定部位）。

2090日元(税込)

品嚐我們安全可靠的馬肉刺身，它來自九州熊本縣的仙光農場，入口即化！請搭配九州上久醬油享用。

三種馬肉刺身拼盤 / 五種拼盤

3938日圓(税込)

今天，不妨犒賞自己，品嚐各種馬肉刺身！

Cherry Yukke

2090日元(税込)

博多咬餃子 6/12 個

880日元(税込)

深受大家喜愛的博多燒餃子是一口大小的，想吃多少就吃多少！

博多內臟鐵板燒

1430日元(税込)

4種：味噌、醬油、鹽、辣味噌

明太子玉子燒

990日元(税込)

自製明太子蛋黃醬！

博多咬餃子 6/12 個

880日元(税込)

深受大家喜愛的博多燒餃子是一口大小的，想吃多少就吃多少！

味噌燉牛筋

825日圓(税込)

布艾索諾玉子燒

825日圓(税込)

享用大蒜和醬油煎蛋捲式煎蛋

炸明太子

825日圓(税込)

Buaiso最受歡迎的油炸食品菜單！

炸小雞

825日圓(税込)

經典炸雞，口感穩定！

卡拉什連空

825日圓(税込)

脆香濃鬱，口感成熟

宮崎雞南蠻

825日圓(税込)

說起九州的油炸食品，一定不能錯過！

炸竹輪明太起司磯部

715日元(税込)

明太桃餅

550日元(税込)

地瓜麻糬、起司、明太子蛋黃醬 無需解釋！

令人上癮的雞翅

兩瓶550日圓

鹿兒島高菜炒飯

935日元(税込)

大量的自製芥菜炒飯！

蝦子炒飯

935日元(税込)

地瓜布丁

550日元(税込)

【可容納2～5人的半包廂座位】木質設計，與隔壁座位區分開，可讓您放鬆身心而不必擔心周圍的人，是受歡迎的座位。也適用於與親密的朋友或愛人聊天，或招待想要悠閒交談的客人或家人。您可以在此享受片刻寧靜，放鬆心靈，品嚐九州風味。

【最多可容納36人 / 輕鬆的宴會空間】半私人餐桌座位，可靈活容納2至36人。透過拆除隔間，我們可以順利舉辦大型宴會和私人活動。這是一個安靜的空間，您可以在這裡進行熱烈的交談而不必擔心周圍的人——這是一個受歡迎的地方，許多活動策劃者都說“我可以信任 Buaiso”。

【約會好去處：寬敞的吧台座位】即使獨自一人也能感到安心。並排的櫃檯。座位之間設計有充足的空間，讓您可以專心交談而不必擔心旁邊的人。柔和的燈光和優雅的室內裝飾使其成為一個特別夜晚的完美選擇 - 當您想要輕鬆交談時，這裡是絕佳的選擇。

[馬刺身3種拼盤]可以品嚐到九州的正宗風味☆

直接從熊本縣森科農場寄來的新鮮馬刺身☆我們將在當天提供稀有價值較高的商品。在札幌時，您可以品嚐到九州的正宗風味☆在4種受歡迎的火鍋中，您可以享受大蔥sha鍋等各種風味，這是您無法品嚐的菜。

在札幌享受正宗的博多美食！

不僅是馬肉生魚片，柚子胡椒和調味料均從九州訂購，讓您在札幌也能品嚐到地道的博多美食！

テーブル13名様 × 11

[2至40人]二樓桌私人房間風可以使用最多40人。如果您連接房間，最多可以顯示40人。

個室3名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

[2-5人]

カウンター1名様 × 11

櫃檯座位可以從一個人訂購。

カウンター1名様 × 11

這是一個平靜的氛圍，非常適合約會。

貸切40名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

支持多達40人！請隨時與我們聯繫以獲取包機

“Buaiso”內臟火鍋

當您想到“Buaiso”時，您會想到內臟鍋；當您想到內臟鍋時，您會想到“Buaiso”。

精選食材製作的「馬肉刺身」。

【直接來自熊本縣的仙狐農場】瘦肉的脆嫩口感和稀有的二子肉的質地。馬肉刺身愛好者的必嘗之選！

肉汁溢出！博多一口餃子

香脆可口，咬一口，汁水滿滿！在專賣店裡享用手工包裝的“特色小吃”，搭配飲料。

它很輕，但容易上癮。

博多韭菜涮鍋無限量暢吃暢飲！精緻的飛魚湯和韭菜的甜味。它既新鮮又美味，令人上癮。我無法停止進食

提供私人房間。可承辦公司宴會

半私人房間可供 2 人或以上入住。我們可以容納 10 至 36 人的各種聚會！對於 20 人或以上的聚會，可以專門租用場地。請聯繫我們

還有無限暢飲♪課程外也有無限暢飲！啤酒，水果種子，雞尾酒，正宗燒酒，梅酒，葡萄酒，清酒，軟飲料等。我喜歡它，所以如果你想喝一杯，去[Buaiso]！

【在Narabuaisode Susukino舉行宴會！】配備最多可容納36人的宴會廳！不僅可以用於宴會，還可以用於聯合派對和女孩之夜。我們還有一個全-暢飲計劃！

博多大蔥涮鍋不分季節人氣超高。請盡情享用飛魚湯底的絕品涮涮鍋！使用的豬肉是北海道名牌豬肉“夢大地”！換上調味料，吃起來也很美味有很多大蔥。

[最多36人]也可用於晚餐和酒會等餘興派對和第三方聚會，在私人房間放鬆的同時充分享受九州美食♪我們也接受私人預訂，因此可以使用公司宴會、大型團體酒會請隨時聯繫我們！

博多一口大小的餃子是人氣美食！盡情享受每一個手工製作的餃子，裡面有鬆脆的羽毛和柚子胡椒！

收到您的訂單後，您可以享用一根一根裹上麵包屑的熱串！！

總是美味的紅色火鍋！Buaiso唯一的辛辣火鍋☆辣椒具有使身體變暖的作用，因此建議在寒冷的天氣下☆

選擇暢飲套餐：一般套餐或加生啤酒的高級套餐

我們的無限暢飲菜單提供各種飲品，包括高球酒、酒海、雞尾酒、軟性飲料、燒酒、梅子酒和水果酒！另外，只要再支付 500 日元，您就可以享受我們的生啤酒高級套餐！

信和啤酒

我們的生啤酒已被選為專注於優質麥芽小米的總店。